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技術の背景にある想い
見えない場所から、
食の「当たり前」を支え続ける。
1.私たちが解決する「3つの課題」
❶「足場」の常識を変える
「高所だから足場が必要」というコストと時間の常識を、ロープアクセスで覆します。
❷「見えないリスク」を可視化する
ただ洗うだけでなく、設備の劣化や不具合を見逃さない「目」を持っています。
❸「食の安全」の起点を作る
原料貯蔵の段階での衛生管理こそが、消費者へ届く食品の品質を決めると確信しています。